スタジオナッツのレシピサイトkusudamaが、
しばらくのお休みから戻ってまいりました。
一部調整したレシピもありますが、
「あの時の味」が「ナッツのくすだま」としてここに復活します。

冷蔵庫にあるような身近な食材や調味料を使って
小田真規子の「ひと工夫」や「素材のおいしさ」を活かしたレシピは、
「いつもの料理が違った表情を見せてくれる」
「こんな味わい方もあるんだ！」と、皆さまにご好評をいただきました。

今後は新作レシピでも、こうしたお声が聞けるよう、
この思いや発見を大事にして提案してまいりたいと思います。
専門店やスーパーで見かけた旬の食材も、
思っていたより簡単に、おいしく味わえることを知っていただき、
いつもの“うちのごはん”がもっと楽しみになることを願っています。

レシピは、「きょうのごはん、何にしようか。」から考えやすいよう、
主菜、副菜、ご飯・麺・スープ類、スイーツに分けています。
何かと便利な季節の保存食も充実させていこうと思います。
ランキングやこれから掲載していく特集なども参考にしていただけるよう
少しずつ増やしていきたいとも思っています。

しばらくは「復活レシピの更新」から続けてまいります。
よかったら、どうぞおつきあいください。

光と影の中に料理を映し出す印象的なレシピ画像はインスタグラムでもご紹介しています。
リンク：https://www.instagram.com/foodshot_kusudama/
また、リクエストにお応えして、レシピは英訳のサイトでもご案内する予定です。